0434突击学习的上海菜（第2 / 2页）

“死掉了？”

钱洪自言自语的说完，视线就往张萌那边望去，正在咬藕饼的张萌就迅速放下食物，很有自知之明的说道：“我明天就去打听打听，店倒了人不会没，希望能够找到来凤楼哪位姓田的师傅。”

“钱洪你还没有跟我说，找到师傅之后，旗袍要做给谁呀？是不是小颖？”谁知王奶奶下一个问题，直接就让餐桌上安静了下来。

朱颖是一脸期盼的望着钱洪，这么一来钱洪已经到嘴边的答案就不得不调整了一下：“当然是给我颖姐了，不过除了颖姐之外，我还希望能够多做一件，好帮助我去办成一件事，一件很着急、很重要的事情。”

“如果是着急的事情，那你可就要抓紧了，因为一件上好的旗袍，至少要花掉一个月的时间才能做好，如果是有大量珠子或刺绣的，那可能就要2-3个月的时间。”

“祝王奶奶心想事成！”

钱洪他们随即就端起了酒杯，一边献上自己的祝福，一边喝下了今晚的第一口酒……

挑最大个的螃蟹放到王奶奶的小蝶中，然后又给朱颖和张萌分别夹一个，等轮到钱洪自己时，他却用筷子撕开冰糖肘子的红色外皮，在粘稠的汤汁中夹走了一大块肥肉，塞进嘴巴感受着又香又甜的经典美味。

对于钱洪的上海菜，朱颖跟张萌都给出了很高的评价，只是王奶奶却秉承一向的严格作风，给了钱洪60分及格，不过钱洪严重怀疑，这还是老太太为了照顾自己的情绪，要不然能给个4-50分就不错了。

尽管菜不算完美，可大家吃的开心呀，等众人夹菜的速度明显下降之后，钱洪就寻找新的话题跟她们聊了起来。

“那我可等不了，我希望在10天之内拿到，最好是一周就交给我。”

“欧呦！年轻人就是办事不牢靠，这么着急的话，那怎么没有早一点去办？”

“呵呵呵，王奶奶教训的是，我以后会注意的。”

“王奶奶，你知道去哪找那种做旗袍的老师傅吗？”钱洪这个问题马上就引起了老太太的极大兴趣：“旗袍师傅？那自然要说来凤楼了，我年轻的时候曾经跟哪里一位姓田的师傅认识，但是一晃这也快20年了，也不知道他还在不在哪里。”

“来凤楼？”钱洪重复了一遍这个名字，可惜在他的记忆当中，真是一点印象都没有。

“来凤楼是上海的老字号，从解放前2-30年代开始就专做旗袍，最鼎盛的时候有20多位师傅，好像蝴蝶、美玲、唐英、周璇她们都穿过的呀！”

“那现在来凤楼在什么地方？”

“公私合营之后就完蛋了，老师傅不肯教徒弟真正的手艺，50-80年代都不流行穿旗袍，慢慢这家店就死掉啦，想想还真是蛮可惜的。”