渋谷に昨年末できた麺喰王国とやらに行って見ました。ラーメンテーマパークというよりは、単純なラーメン屋の集合体といった感じ。
ラーメンファンドなるファンドをやってるのでも有名だそうな。
んで、まあ２ちゃんのｽﾚでわりと評判良かった、keiz行ってみました。
スープは、カツオだしが前面に出てて、まあ悪くない感じ。
ダシ自体がどうこうより、全体的にちとしょっぱく感じたかなあ。
麺は固めで結構よかった。あと味玉も美味しかった。
刻んだたまねぎが入ってたり、色々工夫してるのは分かるけど、
通おうと思うほどではないかなあ。
ま、他にも店あるんで渋谷行ったらまた行ってみようと思います。