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第三十一章 美食比赛(第1 / 3页)

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终于,所有的菜品全部品味完毕,掌柜的和账房汇总评委的划分核算最后的结果,所有的客人们都挤挤挨挨在大厅里等待结果,渺渺和徐师傅等人也暂时放了一会儿假,站在人群后面聆听胜负。

罗少爷比渺渺还要紧张,不住嘴的在祈祷:“叫渺渺胜,叫渺渺胜!”

还真没发现,这小少爷有些话唠儿,渺渺伸出小魔爪,偷偷在罗少爷的胳膊里肉上捏了一把:“别唠叨!本小姐必胜无疑!”

她心里有谱儿,自己的大师傅与徐师傅的手艺差不了多少,再加上调整的佐料、做法,端上去的菜品,都是被自己的舌头认可的味道,那怎么会输给徐师傅?自己不会做,会吃就行啊!

罗少爷的小脸扭曲了,哭丧下来,心里却艳羡的不行了,不是为别的,瞧人家渺渺这胸有成竹的劲儿头,一点儿也不像比自己年龄小的神色,咱什么时候也能这样啊?在自己熟悉的领域,拍着胸脯宣告:“我必胜!”

(三小姐登上青云榜,请各位继续支持鼓励!收藏收藏,三小姐要收藏!)

今日的大厅座无虚席,楼上的包间也都已摆上了丰盛的酒菜,无奈,比赛现场在大厅,包间的尊贵客人们可不舍得少瞧了热闹,倒是都围在了楼梯处和大厅四角里,而罗家酒店门外,还是一番人山人海的拥挤,这个时代娱乐太少,猛不丁出个新鲜的活动,那还不挤破了头去?

群情涌动的现状,在亭长老爷的大驾光临之后,终于有了改变,一众护卫的衙役分列两旁,人群自动散开,规避出一条可以令行人通过的道路,至于那行人是不是可以不被此处诱惑,果断离去,那就不在大家操心范围之内了。

罗老爷率众人把亭长大人迎接进去,在评委首席上入座,普通的平民评委才依次谦让着加入,收获着余众们艳羡的目光。

此时灶房里已经准备就绪,徐师傅与渺渺麾下的大师傅们准备了相同的材料,大厅里掌柜的一经宣布比赛开始,第一道凉菜就端了上来。

自然,徐师傅的最快,三小姐呢,她要等自己的大师傅做出来菜品,再经自己的舌头分析,重新添加佐料才能出门见人,甚至,如果实在不满意,还要让师傅更改步骤调料、重新加工。

所以,端出来的菜品,有时模样儿完全相同,滋味却稍有区别,有时模样儿大致仿佛,味道又是大相径庭。按照三小姐的布置,两名伙计负责布菜,在评委们面前的盘子上只能每样菜放置一丁点儿用来细品,并且,随时漱口换筷子,以免味觉失聪,含混了味道儿。

能在众多的报名者中脱颖而出的评委,自然都是“罗家酒店”的常客,对于此店的各个招牌菜,那是了然于胸啊!更何况今日的徐师傅,初次与一个小丫头叫板,更是拿出了浑身的解数,把那一道道菜品,烹制的光鲜亮丽、夺人眼球。

渺渺手下的大师傅那也是罗家酒店排名第二的高手,耳濡目染,跟徐师傅的手艺也差不了多少,最起码,七分神似,三分区别吧,再经过三小姐的改进,端出大厅,那也晃花了大家的眼睛。

每一道菜,评委都要当场给出分数,以免忘记了味道,给评委分发完毕的菜品,若是有剩,就会被伙计再免费送到宾客桌上,于是,便有一阵阵的欢呼雀跃,在得到菜品的餐桌上响起。

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