第一百二十三章 我真贱（第1 / 4页）

李管家那是多精明的人啊，伸着二拇指点算着：“1——2——3——4，嘿嘿，阿珠真懂事儿。算上自己了，还是——算的是黄金蟒？把自己排除了？”

“小棒槌啊，你人小，端不动这么些牛肉，让管家叔叔来——”。

果然是老狐狸级别的人物。这么一上赶着帮忙，那牛肉就多盛出一份儿来，两只黄狗好打发的很，只要在这院子里，谁丢的骨头都不嫌弃……

阿珠指挥李管事重新收拾牛肉，嘴里解释着：“其实清炖牛肉也不会差了味道。那俩兵蛋子不懂行情，不知道牛肉血沫子多，有腥气，这第一步，得先焯水炖一会子。冲掉血沫子捞出备用，就不会出现刚刚那种局面了。”

李管事频频点头，心里还挺新鲜的，这是他有记忆一来，第一次下厨做饭呢。

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结果，往往出乎人类的意外，满心喜悦奔着牛肉而来的小黄只吃了一口，肚子还没撑起来，就懒懒的放弃了，把蛇脑袋抵在阿珠胸前蹭痒痒儿，尾巴掀翻了瓷盆子，全犒劳给俩狗徒弟了。

这得有多么难吃？惹的天怒人怨？

身为一个资深吃货，阿珠真的生气了。

这是牛肉呢，自从穿越过来就没享受过的牛肉，被个兵汉子随手那么往锅里一丢，加了盐和水就算完事儿了。

“咱就用这些炖的差不多的牛肉对付一顿，管家叔叔你准备好葱姜段和山楂片，切得尽可能的薄些均匀些就行，没人挑剔你手慢——”。小姑娘慢条斯理的指派着，还没忘记安慰鼓励额头上冒汗的李管家。

还要按比例，将酱油和盐、一勺子白酒调兑好。山上寻来的、小世界里生长的佐料——花椒粒儿和八角稍洗一下。

将煮好的牛肉放入铁锅之中，再加入被李管事切的薄厚不均的葱姜和山楂片，倒入调兑好的酱汁调料，加入花椒、八角和白糖，稍微搅拌一下，将味道调匀。加入足量的水，没过牛肉。就可以任由小棒槌把灶火烧旺，耐心等待了。

现在可以想象到，干将少爷是怎么把肠胃给折腾坏的，别说是小孩子，大人长期这样煎熬法儿，也舒坦不到哪儿去……

可两个军汉子还根本不服气呢，其中一个负责照顾少爷饮食的，恨不能把鼻孔正对向夜空，连对于蟒蛇的恐惧心都顾不得了。

哎呦娘哦——这么难得的炖牛肉，香气都飘到深山老林子里面去了，却还被一条蟒蛇给嫌弃了，不肯赏脸大快朵颐不说，连吃饭的盆子都给甩歪了，忒欺负人了吧？

天色还不算太晚，阿珠舍不得让亲姥爷也啃食这种“垃圾货色”，于是指挥小棒槌：“捞几块够我们四个吃的牛肉，重新加工一下。”

还在端着食盘往大少爷屋里运送的军士，脚底下打了个趔趄，另一个还带着灶火味儿的军士，从鼻孔里“哼”了一声，也闷着头给少爷拾掇其他的吃食去了……